Château Routas elabora o rosé que é a melhor compra do mundo

Château Routas assina atualmente alguns dos vinhos mais saborosos da Provence. Está charmosa vinícola localizada entre a elegante cidade de Aix-en-Provence e as famosas praias de Saint-Tropez, no sul da França, a 90 km do aeroporto de Marseille, tem 290 hectares com vinhedos de cultivo orgânico cobrindo 42 hectares a uma altitude de 350 metros.

O empresário escocês Sir David Murray e sua família adquiriram o Château Routas em 2005, quando iniciaram um novo ciclo na produção de vinhos da região. Em suas terras se encontram vastos campos de trigos, olivais, flores e também há cultivo de cogumelos, o que colabora para manter as videiras mais saudáveis.

O vinho Château Routas Rosé é “provavelmente a melhor compra [entre os rosados] de todo o mundo”, nas palavras do crítico americano James Suckling, que ficou impressionado com a qualidade e sabor deste festejado vinho rosado da Provence.

Os vinhos Château Routas são suculentos, com forte caráter gastronômico e acento típico mediterrâneo, além do mais, mostram intenso frescor e mineralidade. O enólogo Jean-Louis Bavay, ex-Domaines Ott, é um dos maiores especialistas em produzir vinhos rosados e atualmente comanda a vinícola francesa, que neste momento elabora três rótulos excepcionais em pequenas quantidades:

Vinhos da Provence ganham destaque entre a crítica mundial (Foto: Divulgação)

Características peculiares do vinhedo, como o solo de argila e calcário, o agradável clima mediterrâneo e sua topografia, contribuem vigorosamente para o estilo e qualidade de seus vinhos. A elevada altitude do vinhedo dá ensejo a noites mais frescas que interferem no amadurecimento da uva conferindo grande complexidade e um grau maior de frescor com a vindima um pouco mais tardia.

Vinícola Château Routas

Château Routas Rosé

Avaliado com surpreendentes 90 pontos por James Suckling, este saboroso vinho rosado provençal é incrivelmente fresco, complexo e convidativo. Tem ótima acidez, aromas frutados, como melancia, pêssego maduro e morangos silvestres, com notas florais, também exibe forte caráter mineral, com final refrescante.

Elaborado com um delicioso corte das uvas Cinsault, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon, tem corpo leve e pode evoluir por até 10 anos em garrafa. Suas uvas são colhidas separadamente das encostas mais altas do vinhedo e na fase de maturação o vinho rosé não passa por barrica para preservar seu agradável frescor. É um rótulo para paladares exigentes!

Château Routas Rosé 2023 (Château Routas)

Rosado, Cinsault (46%), Grenache (30%), Syrah (15%) e Cabernet Sauvignon (9%)., França

Provavelmente a melhor compra do mundo entre os rosados para James Suckling, o rosé do Château Routas é um verdadeiro achado. Refrescante, complexo e cativante, combina aromas de frutas brancas e do bosque com um delicioso toque mineral no palato. Um rosé da Provence imperdível, que certamente está entre os mais saborosos rosados do planeta.

R$ 250,29

Château Routas Rouge

O vinho tinto da vinícola é um blend das uvas Syrah, Grenache e Cabernet Sauvignon, algumas de suas vinhas de cultivo orgânico têm mais de 50 anos de idade. Este magnífico tinto de corpo médio mostra ótima estrutura e revela aromas de frutas vermelhas maduras, cereja e especiarias, com um suave toque de baunilha e final levemente picante. Além disso, faz uma excelente combinação com massas, queijos, risottos e carnes. É um tinto saboroso e longevo com potencial de guarda de até uma década. Vale a pena experimentar!

Château Routas Rouge 2018 (Château Routas)

Tinto, Syrah (52%), Grenache (28%) e Cabernet Sauvignon (20%)., França

Este delicioso tinto lembra os suculentos e poderosos vinhos do sul do Rhône. Elaborado com uvas de vinhas antigas de cultivo orgânico, algumas com mais de 50 anos de idade, é um excelente corte de Syrah, Grenache e Cabernet Sauvignon fermentado em barricas de carvalho. Combina a ótima estrutura da Cabernet com a profundidade de fruta da Grenache de vinhas velhas e o inconfundível toque de especiarias da Syrah, que domina o corte. Um ótimo achado!

R$ 212,65

Indisponível

Château Routas Blanc

Um branco de elegância descomunal e grande frescor, o vinho Château Routas Blanc traz uma saborosa combinação das uvas Viognier e Chardonnay, colhidas nos vinhedos em Coteaux Varois. Este delicado vinho branco é perfeito para harmonizar com peixes, queijo de cabra ou simplesmente para tomar como aperitivo em um dia bem ensolarado. Revela aromas de sorvete de limão, frutas cítricas, pera e um sutil toque de groselha. No palato, notas de frutas tropicais e acidez vibrante. É um verdadeiro achado entre os vinhos franceses!

Château Routas Blanc 2023 (Château Routas)

Branco, Viognier (75%) e Chardonnay (25%), França

Elaborado com uma cativante combinação entre as uvas Viognier e uma pequena parcela de Chardonnay. O Château Routas Blanc mostra refrescantes notas de frutas cítricas com ótima persistência no palato. "Extremamente gostoso" para James Suckling, é rico e convidativo, e um branco perfeito para bebericar nos dias mais quentes, combinando muito bem com saladas e frutos do mar.

R$ 212,65