Eleito pela revista Decanter com um dos “vinhos obrigatórios” entre os melhores assemblages da América do Sul, Caro é um dos maiores vinhos da Argentina. Classificado com impressionantes 96 pontos pela Decanter na safra 2018 e com 97 pontos por James Suckling na safra 2017, o Caro é um fantástico corte de Malbec e Cabernet […]

Tanto o sommelier como o enólogo são profissionais do mundo do vinho e aplicam sua expertise para oferecer aos consumidores uma experiência prazerosa e inesquecível que só um bom vinho é capaz de proporcionar. O enólogo produz vinho. O sommelier vende o vinho que melhor se adequa às vontades e necessidades do cliente. Leia também: […]

Tanto o sommelier como o enólogo são profissionais do mundo do vinho e aplicam sua especialização para oferecer aos consumidores uma experiência prazerosa e inesquecível, que só um bom vinho consegue proporcionar. O enólogo produz o vinho. O sommelier vende o vinho que melhor se adequar às vontades e necessidades do cliente. O que […]

Descubra por que estes vinhos têm conquistado tantos enófilos em todo o mundo Um bom vinho de Beaujolais combina suculentas notas de frutas maduras com um delicioso frescor no palato. Elaborados com a uva Gamay, os vinhos são um pouco mais leves que os produzidos com a Pinot Noir no coração da Borgonha, a Côte […]

O Ano-Novo é uma data repleta de significados, em diversas regiões do mundo, sua chegada simboliza recomeço e mudanças. Para entrar no próximo ano com as esperanças renovadas, nada melhor que celebrar este dia especial com a família e os amigos na companhia dos melhores espumantes. Pular sete ondas, vestir roupa branca e até mesmo […]

Terroir: o que é, microclima e suas curiosidades Terroir é uma palavra francesa muito usada no mundo do vinho. De maneira geral, o terroir representa as características do lugar de onde vêm as uvas para a produção de cada vinho. Esta identidade particular de cada lugar onde as videiras são plantadas, explica uma das características […]

Vinho rosé: como é feito e quais os diferentes estilos Frescos, saborosos e gastronômicos, os vinhos rosés estão cada vez mais populares em todo o mundo. Esse tipo de vinho pode apresentar uma coloração que varia de um tom clarinho, semelhante ao vinho branco, até um rosa-profundo, que lembra a cor de um tinto […]

Uva Garnacha: o que é, características, vinhos, e como harmonizar O que é a uva garnacha? A uva garnacha, também conhecida como grenache, é uma das variedades de uva tinta mais versáteis e populares no mundo. Originária da Espanha, essa uva é conhecida por suas características frutadas e sua capacidade de se adaptar a diferentes […]

Todo mês de novembro, um mesmo evento é celebrado em diversas cidades ao redor do mundo: a chegada do vinho Beaujolais Nouveau. O período marca, anualmente, o fim da colheita e o lançamento do primeiro vinho da nova safra no hemisfério norte. Leve e festivo, este vinho tinto francês possui um estilo único: macio, suculento, […]